ピーマンの尻尾には解毒効果があり、0.01グラムでマムシの毒さえ浄化するという。ピーマニウムは熱に弱いため、確実に摂取するには火を通さないことが望ましい。
ピーマンの尻尾
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ピーマンの尻尾
ピーマンの尻尾には解毒効果があり、0.01グラムでマムシの毒さえ浄化するという。ピーマニウムは熱に弱いため、確実に摂取するには火を通さないことが望ましい。